Japchae

[BlueSoda]

Sangkap:

• 500g sweet potato noodles
• 1 malaking sibuyas, hiniwa
• 1 red bell pepper, hiniwa
• 1 yellow bell pepper, hiniwa
• 1 karot, hiniwa ng pahaba
• 1 zucchini, hiniwa ng pahaba
• 4 butil ng bawang, tinadtad
• 1 tasa ng spinach leaves
• 1/4 tasa ng toyo
• 2 kutsarang sesame oil
• 2 kutsarang vegetable oil
• 1 kutsarang asukal
• 1/4 kutsaritang paminta
• 1/4 tasa ng sesame seeds

Paraan ng Pagluluto:

1. Maglaga ng sweet potato noodles ayon sa nakasaad sa pakete. Tanggalin ang tubig at itabi.

2. Sa isang malaking kawali, magpainit ng vegetable oil sa medium-high heat. Magdagdag ng sibuyas at bawang at igisa hanggang sa maging malambot ang sibuyas.

3. Ilagay ang red at yellow bell pepper, karot, at zucchini sa kawali at igisa hanggang sa maluto ang mga ito.

4. Ilagay ang spinach leaves sa kawali at igisa hanggang sa malanta ang mga ito.

5. Sa isang maliit na mangkok, haluin ang toyo, sesame oil, asukal, at paminta.

6. Ilagay ang mga naunang lutong sweet potato noodles sa kawali kasama ang mga gulay at ibuhos ang sauce na ginawa sa step 5. Haluin ang lahat hanggang sa malagyan ang noodles ng sauce.

7. Maglagay ng sesame seeds sa ibabaw ng pagkain at ihain agad.

másáráp at malusog na japchae na pwede mong ibahagi sa iyong pamilya at mga kaibigan!

haha wala kang magawa

 

[flag44]

wow matry nga to minsan

 

[magz08]

salamat po sa tutorial ts