Hmmm hindi ko inalam or sinearch sa google but pagkakaintindi ko is siguro may tweak (Enhanced or Modified ) si AIO or edition siya ng produkto ng software while untouch is fresh meaning fresh, original and no modification itself. Either may advantage and disadvantage but i preferred the untouch iso kasi walang bug dahil nga ito ang original (not sure what i am saying here and this is only my opinion ). The untouch can be updated and mostly customized/tweak/modified may bug siya kasi nga inin-enhance na.
untouched > means fresh from Official Site ang OS walang custom app na nilagay..
AIO "all in one" (mostly kapag AIO depende ito sa gagawa pwedeng pre-activated na pwede ding hindi)
means lahat ng klase ng OS..
(eg: windows.. magkakasama sila sa iisang ISO.. PrO, Home, Single Language, Enterprise)
Gusto ko sana yung untouch pero kailangan ko pa iupdate isa-isa yung mga ΟΓ‘β ch o kung ano man tawag dun di ba? May dinownload na kasi ako na updated na for April 2021.